Friday 11 February 2011

Kue Semprit Mawar






Deskripsi:


Kalau yang ini paling sering gagal saya membuatnya waktu pertama kali, bentuk sebelum di oven biasanya masih cantik banget tapi pas waktu di oven dengan sedih saya lihat di kaca oven kuenya rata dengan loyang. sedih dech..tapi setelah belajar dan berlatih beberapa kali akhirnya berhasil juga saya membuat roti tersebut.


Bahan-bahan:
250 gram mentega
150 gram gula halus
1 - 2 kuning telor
1/2 sdt vanili
300 gram tepung terigu
75 gram tepung maizena
3 sdm susu bubuk
coklat chips secukupnya

Petunjuk


Kocok mentega dan gula halus sampai rata, tambahkan vanili bubuk dan kuning telur, kocok hingga rata.
Tambahkan terigu, maizena dan susu bubuk, aduk hingga rata dengan spatula. (sebenernya jumlah terigunya sy kira-kira aja... sampe adonan bisa dibentuk).
Cetak dengan spuit bentuk bunga, hias dengan coklat chips.
Panggang dalam oven panas hingga matang

Ok, itu aja dulu. Sampai jumpa dan belajar bersama lagi dengan resep roti dan kue-kue lainnya